最近のおうちごはん

ランチに作ったナポリタン

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庭に植えてあるバジルがわっさわっさ生えてきちゃったので、またまたガパオライス。
タイの台所シリーズを使って、トムヤムクンも作ってみました♪

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そしてゴーヤとスイートコーンとクリームチーズのかき揚げを作りました。
ゴーヤの苦味とスイートコーンの甘味、クリームチーズのまろやかさで (`・ω・´)b

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かき揚げの粉は先日もらったチヂミ粉を使ったので、外はカリッと中はもちっと美味しいです。


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茄子とピーマンの味噌バター炒め&しめじとツナの卵とじ

こんばんは。
今日は特に蒸し暑かったですね💦
そんなんで今夜は茄子とピーマンの味噌バター炒めを作りました。

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茄子が美味しい季節なので茄子料理が増えてます(^Q^)

そしてもう一品はしめじとツナで卵とじにしました。

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今週もあと一日!
もうひと頑張りします(・ω・)ノ


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ゴーヤチャンプルー&ローストビーフ丼

今夜は今年初のゴーヤチャンプルーとローストビーフ丼を作りました。

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夏はやっぱりゴーヤですよね!
そしてスパム多目です(^Q^)

そしてローストビーフ丼はもちろん半熟卵乗せです♪

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麻婆茄子と空心菜炒め

こんばんは。
今夜は中華にしました♪

麻婆茄子と空心菜炒め!

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麻婆茄子はニトスキに盛って熱々にしました(^Q^)

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空心菜のポリポリ食感美味しいですよね(^^)


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鰹のたたき&山盛りフーチャンプルー

こんばんは。
台風5号の影響もあってか夏なのにパッとしない天気で蒸し暑いですね💦

そんなんでさっぱりしたものが食べたくなり、今夜は鰹のたたきにしました♪

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ミョウガとネギたっぷりで美味いです(^Q^)

あとは石垣島で買って来たお麩を使ってフーチャンプルーを作りました。

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いっぱい作ったので山盛りになりました(笑)

皆さんのクリックのおかげで、ランキング2位になりました!(^^)
ありがとうございます♪


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